Takk for maten-tale i bryllup: eksempel på takk for maten-tale fra brudgommens far

Det ligger en papirsvane ved hver eneste tallerken her inne. Nitti av dem. Min bordfelle Hilde har brettet hver eneste en, og det der er ikke noe man gjør i en håndvending. Takk, Hilde. De har holdt seg pene gjennom både forrett, hovedrett og dessert, og det er mer enn man kan si om meg.

For de som ikke vet det: jeg er faren til Jonas. Og jeg har fått æren av å si takk for maten.

Og for en mat. Laksen til forrett. Lammet med rosmarin — det er den slags mat som er den beste anmeldelsen et kjøkken kan få. Jeg har registrert at Jonas har spurt om oppskriften på det lammet to ganger i kveld. To ganger. Mannen har aldri laget lam i sitt liv. Emma, du vet nå hva du har i vente.

Og så desserten. Multekrem. I denne familien har bestemor Ruth laget multekrem til hver eneste store dag, og derfor betyr multekremen på bordet i dag noe helt spesielt.

Så til kjøkkenet og servitørene på hotellet: nitti gjester, en kake fløyet inn fra Trondheim, og alt har gått som smurt. Vi har bare sett det som kommer inn døra. Alt det andre har dere tatt dere av, uten at noen av oss har merket noe som helst.

Emma og Jonas — dere har planlagt og bekostet dette selv. I kveld er dere vertskap, og dere har tatt imot oss alle på en måte vi kommer til å huske lenge. Tusen takk.

Så vil jeg be alle sammen reise seg. La oss løfte glasset for kjøkkenet, for servitørene, og for brudeparet. Takk for maten!